Джэсіка Мішэль Кахаваці (Jessica Kahawaty) нарадзілася ў аўстралійскім горадзе Сіднэі. Мае ліванскія карані.
У мадэльны бізнес яна прыйшла ва ўзросце 14 гадоў.
2 мая 2007 года Джэсіка перамагла ў конкурсе прыгажосці "Міс Ліван Аўстралія 2007".
14 жніўня 2008 года ў горадзе Батруне ў Batroun Village Club адбыўся конкурс прыгажосці "Міс Ліван Эмігрант 2008", у якім удзельнічалі дзяўчыны ліванскага паходжання з усяго свету. На гэтым конкурсе Джэсіка атрымала званне Першай Віцэ-міс.
8 лістапада 2008 года ў кітайскай аўтаноміі Макао ў Venetian Macao Resort Hotel прайшоў конкурс "Miss International 2008", у якім Джэсіка Кахаваці удзельнічала ад Лівана. У выніку яна выйшла толькі ў паўфінал (топ-12).
У 2009 годзе Джэсіка атрымала перамогу ў аўстралійскім конкурсе прыгажосці "Міс Новы Паўднёвы Уэльс 2009".
9 ліпеня 2010 года адбыўся фінал конкурсу "Міс Ліван 2010", дзе Джэсіка заняла 3 месца.
30 чэрвеня 2012 года на фінальнай цырымоніі ва Улуру Джэсіка атрымала карону на конкурсе "Міс Свету Аўстралія 2012".
18 жніўня 2012 года ў кітайскім горадзе Ордасе яна заваявала тытул "Другая Віцэ-міс Свету 2012";.
Джэсіка Кахаваці ўдзельнічае ў паказах Fashion Week Sydney, здымаецца ў тэлевізійнай рэкламе, супрацоўнічае з брэндамі Cavalli, Maybelline у Індыі, Pepsi NEX у Японіі, Peter Morrissey, Wayne Cooper, George Gross, Harry WHO, Swarovski, Akira, Jimmy Choo, Tali Jatali, Von Dutch, Aqua Blu Swimwea, аўтамабілі Lexus у Аўстраліі, KFC у Аўстраліі, Daewoo у Карэі, Asian Paints у Індыі, Strobe Hair, Nude by Nature mineral makeup на Блізкім Усходзе, Hairhouse Warehouse у Аўстраліі. У 2012 годзе яна стала абліччам кампаніі Lexus у Аўстраліі.
Джэсіка атрымала юрыдычную адукацыю ў Тэхналагічным ўніверсітэце Сіднэя (University of Technology, Sydney (UTS)), мае ступень бакалаўра права і бізнэсу (фінансы).
Яна актыўна ўдзельнічае і ў розных дабрачынных праграмах (Bikes 4 Life, Lilla community).